白面丸子的家常做法(白面丸子汤的家常做法)

大家好 ，白面白面关于白面丸子的丸的丸汤家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于白面丸子汤的家常家常做法的知识
，希望对各位有所帮助 ！做法

本文目录

1. 白面丸子的白面白面做法
2. 面粉炸空心丸子做法
3. 面粉肉丸的做法

白面丸子的做法

1、首先 ，丸的丸汤将普通面粉放在盆中 ，家常加入清水300克 ，做法然后再加入20克的白面白面泡打粉
，50克精盐，丸的丸汤50克的家常十三香 ，少许鸡精味精，做法接着将其搅匀，白面白面直至没有生面疙瘩
，丸的丸汤用手能捏成丸子状，家常然后再将大葱一根切成细末 ，搅在里面

2 、接着咱们锅烧热油，开始炸至炸面丸子，如果你的面糊比较细 ，那么油温就要稍高一点，要烧至六成热，如果面糊比较硬 ，那么油温升至五成热即可 ，用虎口和食指控制丸子的大小 ，大拇指控制丸子的光滑度，然后挤出一个丸子 ，用手或者用勺子 ，夹住下入油锅内，开小火慢炸即可。

3 、丸子下锅后，切记不要直接翻动 ，先将其炸至定型 ，然后将其捞出，接着油温升至七成热，再次下锅炸一分钟，这样炸出的丸子才会有外焦里嫩的感觉，炸至金黄后
，捞出即可食用

面粉炸空心丸子做法

材料：脱皮绿豆
，面粉，花椒粉
，五香粉，盐，葱，姜蓉
，辣椒

做法：

1.脱皮绿豆泡水一天至涨发，洗净后入搅拌机打成绿豆糊
，这里应该加入适量面粉
，一是让它变稠 ，容易成形，二是口感更加扎实

2.绿豆糊中加入花椒粉 、盐 、少量五香粉和辣椒粉。

3.加入葱姜蓉
，然后要使劲地搅上劲

4.起油锅，先炸至丸子熟透浮起来，捞出放凉

5.待丸子凉透后，重新再入热油锅里炸至焦黄即可

面粉肉丸的做法

肉垛成肉末 ，加入适量的面粉，姜末小葱花，味精一个鸡蛋少许盐
，搅拌好，锅中放入油，油烧八成热，把肉末搓成肉丸放入油锅炸 。

等肉丸从油里浮起，再炸一会 ，面粉肉丸就做好了 。

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