粉丝丸子家常做法(粉丝肉丸的做法)

  发布时间:2025-06-08 07:54:25   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 虾丸汤的瓜丸10种做法
  2. 大丸子汤的做法
  3. 南肖墙丸子汤做法

虾丸汤的10种做法

材料

主料 :黄瓜半根,虾仁4只 ,家常肉馅1勺,做法姜1片,黄瓜荞麦面25克,丸汤辅料:盐,家大全淀粉

做法

1 、全黄窍门将虾仁清洗干净,瓜丸加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗 。家常

2、做法将虾仁剁碎,黄瓜加适量的盐 、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。

3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉 ,顺时针方向搅拌成泥状 ,抓成球型待用。

4、将荞麦面煮熟在碗中备用。

5、将虾球、肉馅球 、黑木耳、黄瓜片 、姜片一起放入沸水中煮熟 ,再加少量盐调味。

6、将汤和菜料放入面碗中即可 。

大丸子汤的做法

用料:肉沫适量 ,青菜少许,姜少许料酒少许 。

方法步骤:

1,先将瘦肉剁成肉沫 ,里面加上生粉 、料酒、姜葱搅拌均匀,

2,再把青菜洗干净,沥干水分,

3,再把锅里加上水烧开 ,里面加少许食用油 ,

4,再把肉沫做成肉丸放进锅里煮开,

5,再把青菜放进肉丸里一起煮 ,

6 ,大概5分钟出锅时,再加上盐 、香油调好味,香喷喷的大丸子汤就做了。

南肖墙丸子汤做法

南肖墙丸子汤

材料

主料 :肥瘦猪肉200克,

辅料 :水发木耳20克 ,黄瓜50克 ,番茄75克,

调料 :香油10克  ,盐3克 ,味精2克,大葱10克 ,姜5克,豌豆淀粉5克

做法

1.将猪肉洗净 ,剁碎,加入水淀粉 、精盐 、葱末、姜末及少许清水搅上劲;

2.黄瓜 、西红柿分别洗净 ,切成小片;

3.把汤锅置火上 ,放入清水1000克,氽入肉丸子 ,待丸子浮起 ,加入黄瓜片 、木耳、西红柿片 、精盐、味精、葱末烧开;

4.盛入汤碗内 ,淋上香油即成 。

OK ,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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